Mat & Elo

Agriculteurs à Colombier le jeune, en Ardèche, Mat et Elo cultivent des plantes aromatiques qu'ils assemblent principalement avec des fruits locaux. Ils travaillent chacun de leurs mariages entre fruits et plantes afin d'obtenir le meilleur équilibre dans le respect de la nature et de l'environnement. Le "Sans" est au cœur de leurs recettes : SANS COLORANTS, SANS CONSERVATEURS ET SANS AROMES AJOUTES. Les parfums varient tout au long de l'année en fonction des saisons et des fruits disponibles. Ils priorisent les fruits non conformes à la revente afin d'éviter le gaspillage et de créer un revenu supplémentaire pour les producteurs partenaires.