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Rillettes pur Canard
Maison Barthouil
190g
6.90 €
Description
Du bon et de l'artisanal! Uniquement es manchons de canards, cuits lentement dans un bouillon maison : des légumes frais et des carcasses de canards que nous avons laissé mijoter des heures. Ils sont ensuite effilochés soigneusement à la main et mélangés à une fondue d'oignons, ainsi les fibres et morceaux de viandes restent bien présents, c'est un pur délice !
Ingrédients / composition
Manchons de canard, oignons, sel, farine de moutarde, poivre, ail, piment de Cayenne, clou de girofle
Informations complémentaires
Région d'origine :
Label(s) du produit :
- EPV : Marque de reconnaissance de l’Etat Français pour distinguer les entreprises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence
- Savoir-faire d'excellence : un nombre ultra restreint d'entreprise peuvent se vanter d'appartenir à ce label qui valorise tout simplement les meilleurs entreprises française dont le savoir faire est remarquable
