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Harissa à la Rose
Tava Hada Pilpeta
100g
7.90 €
Description
Le grand chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi et Belazu en ont fait un de leurs produits phares. Grâce à leur collaboration avec les Epices Shira, Tava Hada Pilpeta peut désormais vous proposer leur harissa à la rose.
Ils ont en effet décidé d’ajouter de véritables boutons de roses d’Ispahan à leur puissant piment. Fraîchement moulus et savamment mélangés, ils savent être les parfaits compléments pour apporter une note élégante et une intensité savoureuse à cette harissa. Qui n’en perd pour autant sa puissance…
Ingrédients / composition
Piments (chemsi), ail violet, huile d'olive, boutons de Rose d'Ispahan, eau de rose, carvi, coriandre et sel
Informations complémentaires
Région d'origine :
Label(s) du produit :
- Collège Culinaire de France : Collectif indépendant de Restaurants & Producteurs Artisans de Qualité qui incarne et met en valeur l’héritage et l’avenir du patrimoine culinaire artisanal français
- Prix Epicure : Propre au produit d’épicerie fine il s’agit d’un prix décerné par la profession, synonyme de qualité et d’excellence
