Rillettes Végétales de betterave

Qui aurait imaginer servir de la betterave à l'apéro??! Et bien avec Antaou c'est possible. Cette recette vous fera oublier tous les mauvais souvenirs liés à la betteraves et vous permettront de surprendre vos invités à l'apéro. A tartiner sur des toasts, en accompagnement d'une fromage de chèvre elle se marie avec tout!